Чим особлива сванська сіль (суміш, мікс)?
Сванська сіль — традиційна грузинська суміш спецій: коріандр, куркума, перець чилі, кріп, сунелі, часник і сіль. На смак пікантно-солена з насиченим пряним ароматом.
Спеції в складі багаті на корисні властивості:
- коріандр — джерело вітаміну К, тому укріплює скелет і підвищує рухову активність;
- куркума — містить антиоксиданти, які захищають клітини від пошкоджень;
- чилі — містить речовину капсаіцин. Вона вбиває шкідливі бактерії;
- кріп — джерело ефірних масел, які підвищують апетит і стимулюють виділення шлункового соку;
- часник — містить речовину аллацин, яка знижує ризик хвороб серця.
Містить дуже малу кількість солі, тому не затримує воду в організмі.
Як використовувати сванську сіль (суміш, мікс)?
Це універсальна спеція — додавайте до будь-яких страв, щоб підкреслити смак та аромат. Використовуйте у консерваціях, соусах та маринадах. Сванська сіль надає стравам не тільки соленість, але й незвичайний пряний присмак. Тому така страва не потребує додаткових спецій. Але, орієнтуйтесь лише на свій смак :)
Чого не варто?
Вживати при індивідуальній непереносимості продукту.
Вживати дітям до 3-х років.
Склад: коріандр мелений, куркума, перець чилі, насіння кропу (мелене), уцхо-сунелі, часник, сіль.
Калорійність на 100 г — 5 ккал.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.