0
Рекомендуємо
В наявності
Код товару: 2951560025973
Виробник: Эдемский сад
Відгуки:
0
47 грн.
Ціна в бонусних балах:
43
Купити в 1 клік:
Опис
Кунжут, він же сезам, є однією з найдавніших олійних культур і все більше культивується, як унікальна рослина, насіння якого застосовується в багатьох областях виробництва.
Але більш за все він цінується в кулінарії і навіть в медицині за величезну користь кунжуту для організму, а також пікантного смаку для різних страв.
КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ кунжутного насіння
Кунжутне насіння неймовірно багаті на корисну рослинну олію, зміст якої досягає 60% від загального складу насіння!
Кунжут також визнаний відмінним джерелом білка, який займає 20% складу насіння, а також розчинних вуглеводів (до 16% в складі насіння).
Кунжутне насіння відомі високим вмістом кальцію і антиоксидантів (зокрема, вітаміну Е і лігнанов - речовин, які гармонізують ліпідний баланс в організмі і продовжують старіння). Правда, в кунжутному насінні також виявлені оксалати і фітинової кислота, що перешкоджають повноцінному засвоєнню важливих мікроелементів кунжуту. Щоб знизити вміст цих речовин і поліпшити поживні властивості насіння, досить знати деякі кулінарні хитрощі. Але про це поговоримо трохи пізніше.
Відгуки
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.