Ерітрітол – це багатоатомний цукровий спирт, що використовується як замінник цукру. Його отримують з натурального овочевого цукру, який змішують з водою, зброджують, кристалізують, а потім ретельно сушать. Готовий продукт має форму білих кристалів або порошку, який виглядає як звичайний цукор. Солодкість ерітрітолу становить приблизно 70-80% від звичайного цукру, але натомість продукт має нульову калорійність. Відсутність калорійності досягається завдяки маленькому розміру молекул, які не проходять процес розчеплення та виводяться з організму у майже тому самому виді в якому надійшли. Оскільки ерітрітол в організмі не розпадається, то він не впливає ні на рівень глюкози, ні на рівень інсуліну у крові. Це свідчить по те, що ерітрітол є хорошою альтернативою звичайному цукру для людей з надмірною вагою або з діабетом.
Рекомендації щодо вживання: використовується в якості столового цукру, у випічці, для приготування десертів, можна додавати у чай, каву тощо.
На 100 г: білки – 0 г, жири – 0 г, вуглеводи – 0 г. Калорійність – 0 Ккал
Вироблено в Україні.
Виробник залишає за собою право змінювати зовнішній вигляд продукту без попередження продавця або споживача.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.