Stay Healthy, чай зелёный Сенча Asamushi, 100 г

Японский зелёный чай Сенча Асамуши (Sencha Asamushi) – классический продукт Японии, отличающийся лайтовой степенью пропарки. Слабое пропаривание позволяет сохранить чайным листьям природные формы и аромат.

Настой получается прозрачным нежным светло-зеленым с золотым оттенком. Вкус – нежный, запах – легкий и приятный.

Фасовка: 100 г.

Польза. В состав Сенчи, как и в любой другой зеленый чай, входят витамины, микроэлементы, аминокислоты и антиоксиданты. Благодаря этому он интенсифицирует деятельность иммунной системы, компенсирует свободные радикалы и стоит преградой для роста злокачественных новообразований, а также не дает организму преждевременно стареть. Другие полезные эффекты Сенчи:

• понижение уровня холестерина в крови (профилактика ССЗ и диабета);
• хорошее воздействие на общий тонус, свежий вид и цвет кожных покровов;
• укрепление зубов, препятствование появлению зубного камня и кариеса, а также естественное освежение дыхания;
• взбадривание и жаждоутоление;
• увеличение стойкости к стрессовым ситуациям, интенсифицирование мозговой деятельности без перевозбуждения.

Изготовление. В целом, Сенча бывает разных видов. Асамуши отличается от других тем, что его не прожаривают, отдавая предпочтение более бережной обработке. Предварительно отбирают исключительно молодые листки. Время сбора – весна или начало лета.

Приготовление. Пить чай Сенча будет тем более приятно, чем правильнее он будет заварен. Заваривайте чай при помощи воды, подогретой до 80-85 °С на протяжении 1 мин., помешивая, из расчета: 200 мл воды на 1 ч.л. заварки. О завершении процесса, то есть готовности напитка к употреблению, свидетельствует появление пенки.

Возможна ли повторная заварка? Да! Вторая и даже третья, но вкус и аромат будут наиболее ощутимы только при первой.

Если есть возможность, используйте фарфоровую посуду. Эстетическая составляющая будет максимально достигнута при применении прозрачных чашек.

Употребляйте Сенчу в первой половине дня – эффект будет ошеломляющим!