Спельта (также известна как "Полба") — рекордсмен по содержанию белка, аминокислот, клетчатки и витаминному составу среди всех видов зерновых. По содержанию белка она равноценна мясу. Спельта содержит 18 незаменимых аминокислот, которые не могут быть получены с животной пищей. За ее ценность и питательные вещества ее называют черной икрой среди злаков.
Преимуществом спельты является присутствие в ее зернах невымолоченных цветковых и колосковых чешуек с высокой концентрацией микроэлементов, невысокая концентрация глютена и высокое содержание общего белка (что важно для больных целиакией), и также отсутствие необходимости применения удобрений при выращивании этой неприхотливой и скороспелой культуры, что делает продукт экологически чистым.
Из спельты можно приготовить огромное число блюд, начиная от хлеба из ее муки, каш, супов и заканчивая воздушными кремами, замысловатыми соусами и легкими сухарями. Блюда из спельты имеют тончайший ореховый привкус, нежный аромат и относятся к уникальным диетическим блюдам, полезным как взрослым, так и малышам.
Спельта - это универсальное средство для лечения и профилактики всех болезней. Благодаря ей тысячи людей набрались сил в
безнадежных, казалось бы, ситуациях. Из-за такого всестороннего действия спельту рекомендуется употреблять всем, а особенно при таких заболеваниях и симптомах:
– снижение иммунитета, усталость
– злокачественные опухоли, ревматические заболевания (в т.ч. профилактика);
– риск сердечного приступа, инсульта;
– болезни сердечно-сосудистой системы;
– повышенный уровень холестерина в крови;
– потеря кальция
– аллергия (в т.ч. белковая);
– болезни крови, печени и почек, желчнокаменная болезнь, спазмы кишечника, геморрой, диарея, запоры;
– желудочно-кишечные заболевания (неспецифический язвенный колит, болезнь Крона, целиакия), нарушение обмена веществ;
– ослабление организма после длительного употребления лекарственных препаратов;
– невроз, депрессия, ухудшение настроения;
– упадок сил (например, после длительного поста, болезни или стресса.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.