MS.TALLY МУКА ИЗ АМАРАНТА БЕЗ ГЛЮТЕНА 1КГ

Чем особена амарантовая мука?

Мука амаранта – это перемолотый амарант – травянистая однолетняя зерновая культура. Амарантовая мука не содержит глютен, поэтому подходит для людей, имеющих непереносимость этого белка. Амарантовая мука является источником минеральных веществ: кальций, магний, фосфор, витамины С и РР. Семена амаранта - это единственное зерно, содержащее витамин С. Содержит сквален - вещество, регулирующее уровень холестерина, активизирует и продлевает жизнь клеток и обладает противораковыми свойствами.

Как использовать муку амаранта?

Попробуйте использовать муку амаранта для домашней выпечки: булочки, пироги, торты, печенье, пряники. Оптимальное количество употребления амарантовой муки составляет 2 ст. л. в день в составе разных блюд.

Пищевая ценность на 100 г:
Калорий 298
Углеводы, г 61
Белок, г 8,9
Пищевые волокна, г 3,0
Жир, г 1,7
Витамин А, мг 40
Витамин РР, мг 2,1
Витамин В1, мг 0,138
Калий, мг 400
Фосфор, мг 200
Магний, мг 21,0
Натрий, мг 18,0
Кальций, мг 8,0
Железо, мг 0,32

Срок годности: 12 месяцев.
Условия хранения: хранить в сухих помещениях при температуре не выше 18+20С, относительной влажности не выше 60%.