Вже відомо, що якщо регулярно їсти страви з рисом або з борошна цих злакових, можна зменшити холестерин у крові, налагодити травлення, вивести з організму важкі метали.
Якщо ви перейдете на борошно з рису, то помітите, що продукція краще засвоюватиметься організмом, не викликатиме алергічних реакцій. Також шкіра засяє здоров'ям, нормалізується вага тіла. Продукти, виготовлені з борошна, будуть менш калорійними.
Є маленька особливість борошна з рису, вона добре тримає вологу, тому її витрачається менше, ніж пшеничного.
Склад муки без глютену: Рис мелений.
Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту: білки – 8,0 г; вуглеводи – 81,0 г; жири – 1,0 г.
Енергетична цінність: 345 Ккал.