Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту
Енергетична цінність 339 ккал 1415 кДж
Вода 11,02 г
Білки 14,57 г
Жири 2,43 г
- поліненасичені 1,258 г
Вуглеводи 70,19 г
- крохмаль 53,92 г
- харчові волокна 10,7 г
Тіамін (B1) 0,364 мг
Рибофлавін (B2) 0,113 мг
Ніацин (B3) 6,843 мг
Піридоксин (B6) 0,230 мг
Фолацин (B9) 45 мкг
Токоферол (віт. E) 0,79 мг
Залізо 4,44 мг
Магній 136 мг
Фосфор 401 мг
Цинк 3,28 мг