Сушені яблука містять: різні цукру фруктозу, глюкозу, сахарозу; органічні кислоти - яблучну, лимонну, винну, хлорогеновую і арабіновую; пектинові, дубильні і фарбувальні речовини; мінеральні солі, органічні сполуки заліза і фосфору; вітаміни: провітамін А, В, С і ефірна олія. Сушені яблука застосовуються при багатьох захворюваннях, корисні для зміцнення зору, шкіри, волосся і нігтів.
Країна виробник: Україна.