Категории

Наши партнеры

Травы и травяные сборы

Травы и травяные сборы

Все травяные чаи можно разделить на две группы. Первая - это фиточаи - сборы из цветков, плодов и листочков всего одного растения, а вторые чайные смеси - это травяные сборы из двух и более растений. О пользе травяных отваров люди никогда не забывали. Листья, веточки, корни, семена и плоды целебных растений при попадании в горячую воду, выделяют содержащиеся в них эфирные масла. Именно от этих эфиров зависит вкус, аромат и полезные свойства чая. Таким образом, органические травы отдают всю свою силу воде, а мы с удовольствием поглощаем эту живую силу трав для лечения или просто поддержания иммунитета. Сухие травы лучше сохраняются в керамических сосудах или стеклянных банках с плотно закрывающейся крышкой.

Часто для заварки травяных чаев используют металлический сито-шарик. Траву кладут в шарик, который можно плотно закрыть, затем помещают в чашку и заливают кипятком. Но все же травяные сборы лучше передадут свой аромат и вкус, если дать им возможность свободно плавать в горячей воде. Например, в заварочном чайнике, либо небольшой кастрюльке с плотно закрытой крышкой, и дать им время настояться. В любом случае посуда для заварки должны быть серебряными или из нержавеющей стали, но, ни как не алюминиевой или пластиковой.

Травяные сборы и чаи из трав, можно подавать в стакане или в керамической чашке.

Список Сетка
На странице:

Магазин органических, натуральных и экологически чистых продуктов в Днепропетровске